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RASFF Sistema Europeo de Alerta Temprana - Seguridad Alimentaria

RASFF Sistema Europeo de Alerta Temprana - Seguridad Alimentaria El Sistema Europeo de Alerta Temprana (RASFF), Rapid Alert System for Food and Feed, fue creado en 1979, y se puso a disposición de toda la población en 2014. RASFF es una herramienta para garantizar que cuando se det..

Que es y cómo prevenir la Listeria

INCIDENCIA DE LA LISTERIA EN ALIMENTOS La Listeria Monocytogenes es un patógeno alimentario de gran interés debido a su incidencia y su elevada tasa de mortalidad asociada a la listeriosis (una de las principales muertes por enfermedad alimentaria). Se trata de un bacilo Gram positivo..

¿Qué es la alimentación Vegana?

ALIMENTACION VEGANA El concepto veganismo consiste en un rechazo del uso de productos que provengan de animales no humanos, sea para alimentos, vestimenta, cosméticos, medicamentos, etc. Exceptuando animales de compañía. El término vegano nace en 1944 para diferencia..

¿Que alimentos no lácteos contienen calcio? TOP 10

ALIMENTOS CON CALCIO NO LÁCTEOS El calcio constituye uno de los nutrientes más importantes de nuestro organismo, ya que forma parte de los huesos y dientes. Además de su función estructural, tiene una función reguladora en las células, por lo que su d&ea..

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